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    韓式裱花課程

    韓式裱花課程

    針對人群

    房蛋糕從業提升技術,主營甜品臺的微商,蛋糕店,零基礎的烘焙愛好者, 實體店整體蛋糕檔次提升。

    培訓方式

    提前預約,循環教學,

    一對一小班教學 包學包會

    培訓時間

    6-7天

    上課時間

    9:00am--17:00pm


    課程安排

    第一課時: 介紹惠爾通裱花花嘴的使用

    第二課時: 韓式奶油霜的制作方法,韓式奶油霜的調色技巧

    第三課時: 花卉制作:五瓣花 小鄒菊 大麗花 牡丹花 康乃馨,經典玫瑰花奧斯丁 玫瑰 毛莨 蒼蘭 花骨朵

    第四課時: 韓式裱花蛋糕底和杯子蛋糕的制作方法,多肉植物的制作方法

    第五課時: 韓式裱花蛋糕抹胚技巧

    第六課時: 制作韓式裱花整體蛋糕

    第七課時: 畢業產品設計制作


    華爾莎學院

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