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    開店運營策劃課程

    開店運營策劃課程

    針對人群

    經營甜品店和翻糖工作室、做西點,蛋糕類私人定制以及經營烘焙類商品淘寶的同學。

    培訓方式

    針對性課程

    專為有烘焙類拍攝需求的同學定制

    培訓時間

    3天


    課程內容

    課程安排: 開店店鋪的選址與商圈分析
    1.確定新店的選址和商圈范圍;
    2.評估商圈的市場機會和發展潛力;
    3.了解消費者的購買行為和購買潛力;
    4.了解消費者和目標市場的特征;
    5.了解競爭對手的特征;
    6.提供市場經營戰略的指導依據;
    7. 獲得其他相關數據

    開店策略: 1. 對商圈區域內人口增長率、人口密度、收入情況、家庭特點、年齡分布、民族、學歷及職業構成等方面的現狀和發展趨勢做調研。
    2. 資料來源? 一個人口逐漸增加的新區開店較易成功,在一個人口逐漸減少的老區開店較。

    門店管理: 1. 顧客服務的基本理念
    2. 如何提高顧客滿意度
    3. 顧客服務的關鍵技巧
    4. 顧客抱怨和投訴的處理


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